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新增「環繞雙重加熱器」,加強炊
「豪熱羽釜+白金微粒塗層」提高
「保濕防塞雙層內蓋」不論炊煮保

總是聽說現在的電子鍋有多厲害,煮出來的米晶瑩剔透、粒粒分明、軟硬適中,這讓家中只有傳統電鍋的我好生羨慕,在這個電子鍋百家爭鳴的時代,當然要貨比三家選擇最適合的電子鍋,網友推薦的品牌像是Zojirushi 象印、鍋寶、飛利浦等都有各自的支持者,這時網友的使用心得就是很好的參考依據。

現在各品牌都在主打IH電子鍋,讓還停留在一般電子鍋時代的我有點疑惑。

IH(Induction Heating)電磁誘導加熱,詳細的原理就不多說了,因為我也搞不懂,總之IH比起傳統電爐更推薦用於需強火烹調的料理,而煮飯時便需用強火保持沸騰狀態,米粒才會產生黏性,且甜度也會增加,這就是為什麼IH電子鍋煮出來的米特別好吃。

接著便要來介紹一下網友們推薦的IH電子鍋:鍋寶IH智能定溫電子鍋、Zojirushi 象印象印*10人份*豪熱羽釜壓力IH微電腦電子鍋(NP-BSF18)、飛利浦雙向智旋IH電子鍋。

首先,飛利浦的雙向智旋IH電子鍋最引起我興趣的功能是它可以煮鍋巴飯,網友心得文裡的照片真的太令人心動了!

而鍋寶的知名度雖然較沒有其他兩者高,但鍋寶的IH智能定溫電子鍋卻有個非常大的優勢,它可以舒肥牛排!!!對於我這個想自己做牛排又覺得會煎壞的人,鍋寶的IH智能定溫電子鍋根本是一大福音,不用再另外買舒肥機,除此之外鍋寶IH智能定溫電子鍋還能當作電鍋或燉鍋使用,一機抵多機、囊括各種料理。

再來就是Zojirushi 象印的象印*10人份*豪熱羽釜壓力IH微電腦電子鍋(NP-BSF18)

新增「環繞雙重加熱器」,加強炊

「豪熱羽釜+白金微粒塗層」提高

「保濕防塞雙層內蓋」不論炊煮保

【商品說明】

(1) 採用「豪熱羽釜」內鍋(2.2mm),上下加側邊,豪熱包覆炊煮。

(2) 「白金微粒」塗層,激發米飯深層甘甜30%。

(3) 「保濕防塞+雙層內蓋」,炊飯保溫皆美味。

(4) 「AI炊飯」,天天都有好吃米飯。

(5) 「保溫監控」,維持米飯最佳口感。

(6) 健康選擇,功能充實。

(7) 「極致美味」,米飯甘甜再升級。

(8) 「蒸氣減量」可抑制約80%蒸氣。

(9) 「再加熱」功能,米飯重拾溫熱美味。

(10) 大型橘色液晶銀幕。

(11) 保溫溫度選擇(標準與睡眠)。

(12) 多樣化的炊煮功能:

  白米:標準、香Q感、微香Q感、微顆粒感、顆粒感、極緻美味、鍋巴/什錦鍋巴、白米快速、壽司/糯米飯、什錦飯、稀飯

  糙米:糙米、活性糙米、糙米粥

  什穀米:什縠米飯、什穀米粥

當不會煮飯的人想要開始嘗試自己煮飯,這情況下需要有一台好的機器來協助煮飯,而可以煮飯、燉湯、舒肥牛排的鍋寶IH智能定溫電子鍋便成為首選,一機多用的吸引力太強大了,而且官網上還寫有30天的滿意試用期,更加提高了對IH智能定溫電子鍋的興趣。

買東西要貨比三家,看推薦文也要多看幾篇,這裡就幫大家附上其他品牌的使用心得文

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