在 2019 年創業當老板是多數人的夢想，其中餐飲業因門檻低較好入手，但是競爭也最激烈，依照統計，至今普通餐飲業的平均壽命為 2.1 年，倘若想要永續經營，除了好看的裝潢器材之外，管理才是重點，推薦先尋找出對的開店工具。我會推薦使用 POS 機系統來管理，POS 機系統不但可事半功倍，還能節省成本，升高營業額！
什麼是 POS 機系統？
POS 機系統是什麼你懂嗎？POS 機系統的全名為「Point of Sale」，中文名號為「銷售時點信息系統」。是代表由硬體和軟體組成，可以幫助處理商家事務，假設：盤點管理、銷售紀錄、客戶管理等等店務的一套系統，將普遍運用在2019以及未來。而零售 POS 機系統常見和推薦的功能假設：庫存控管、進貨、銷售分析...，不一樣產業有不一樣的 POS 機系統所需功能。推薦使用 POS 機系統，商家可以提高營運效率，減輕成本支出。而按照統計資料表示，運用 POS 系統可為商家帶來：
■ 降低 30% 職員執行店務的工時
■ 透過分析進銷存及掌握庫存，每年減輕 4% 花費
■ 能夠有效掌握客戶消費動向與嗜好，鞏固超出 10 倍的客戶喜愛度
POS 機系統類別介紹
POS 機系統（Point of sale）又稱「 銷售點 」
供應鏈管理的定義為：
對於某個銷售點和某一時間的銷售數據的換算跟存貨的開銷，
通常用條形碼亦或是磁介質的裝置。
2019 POS 機系統主要分為以下兩種類別：
一、消費 POS 機系統
擁有消費、預授權、查詢止付名單等等功能，推薦用於特約專用商家受理銀行卡消費。
國內商家消費 POS 的手續費用如下：
【1】航空銷售票劵、加油、大型超市平常扣取率為消費價格的 0.5％。
【2】藥店、小超市、批發部、專賣店、診所等 POS 刷卡消費額較低的商家，平常扣取率為消費價格的 1％。
【3】 賓館、餐飲、娛樂、珠寶首飾、工藝美術類商家平常扣取率為消費價格的 2％。
【4】銷售房地產、汽車類的商家平常扣取率為固定手續費，依據 POS 消費刷卡筆數扣掉，根據原則每筆不超過 40 元。
二、轉帳 POS 機系統
具有財務轉帳跟卡卡轉帳等等功能，推薦用於財務分部。
2019 POS 機系統推薦功能
收銀員鑑別功能
收銀員鑑別功能是代表，收銀員必需在工作以前登入才能夠施行終端操作，即是商家中各個系統的收銀員都實行統一編號，每個收銀員都具有一個 ID 與密碼，只有收銀員輸入了無誤的 ID 跟密碼以後，才可進入〝 銷售屏幕 〞進行使用。在交接班結束之後，收銀員必要退出系統以便讓其它收銀員使用該終端。倘若收銀員在操作時需要臨時離開終端，可以使終端處於〝 登出或者是關閉 〞狀態，在返回時再次登入。
多樣化銷售功能
POS 機系統有多樣化的販賣方法，收銀員在操作時能按照需求選擇品項各種不同的販售辦法，推薦的特殊專用功能如下：
■ 優惠 & 打折功能
優惠打折品項或交易本身特價許可等，應實行許可權檢查。
■ 販售交易更正功能
包含清除功能、交易取消、修正訂單功能。
■ 退貨功能
通常必要經由該種品項交易的許可權之管束人員來達到。
■ 掛帳功能
是指在當前交易尚未結束的狀況下保留交易數據，再實行下一筆交易的收銀操作。
多樣化的付款辦法與功能
付款方式主要具備：現金、支票、信用卡等，POS 機系統有多樣化付款方式的調節功能。
其他功能
■ 票據搜索功能
搜索範圍可以是某時間段之內的全部交易，也可是某時間點的交易情況。
■ 報表找尋
根據收銀機本身的銷售數據製作出一些簡便的報表，並且在收銀機的印表機上印刷出來。報表包括結款表、櫃組對帳表等。
■ 前臺盤點
盤點的步驟主軸是清查庫存品項數量。前臺盤點的目的是把要盤點品項的信息像銷售品項一樣手工輸入或是用條碼掃描儀輸入收銀機中，當作後臺的數據來源。
■ 工作情形稽查功能
是指對於收銀機、收銀員的各種狀態執行檢查。包括：一般狀態、交易狀態、網路狀態、外設狀態...。
POS 機系統的組成
■ 軟體與硬體
平常我們將 POS 機系統分軟體和硬體兩部分來說明。整套 POS 機系統的核心便是「軟體」，憑藉軟體，系統可以即時紀錄販賣資訊，並且統整成相關報表。而「硬體」是是配軟體的周邊品項，推薦可以利用不一樣的硬體，能夠完成其他周邊作業，譬如：標籤列印機、掃描商品條碼...。在資訊快速的 2019 年，推薦運用 POS 機系統，令商店事務管理更為便捷～
POS 機系統的優勢 & 推薦功能
在 2019 年推薦各位使用 POS 機系統，
不僅方便快速，還有以下優勢：
【1】 人事、工資管理系統
【2】 嚴格的系統許可權管理
【3】 先進的出租櫃臺管束理念
【4】 便捷的各分部間品項的調撥
【5】 脫銷、暢銷、滯銷品項的分析
【6】 便利遞送系統各用戶之間的電子郵件
【7】 各種類別的銷售報表（部門、供貨商、單個品項）
【8】 簡便的自動訂貨系統，大於安全庫存品項的報警、訂貨提示
【9】 販售信息反饋跟品項販售記錄，完好的售後服務及跟蹤服務
【10】完整的庫存管理：盤點、商品類庫存、部門庫存、供貨商現存...的查詢分析稽查
【11】每晚結算方式：自動依據整個商場、部門、種類對販售、進貨、調撥進行結算，使您在數據找尋和分析時更簡易、高效、準確
2019年POS機系統實行後的價值
- 推薦使用pos機系統節約原本用於手寫、保管百百種單據的人工成本及時間成本。
- 簡化了操作過程，升高基層店員的工作效能與積極性。
- 職員作業的正確率上升，減少了手工核對的工作量。
- 推薦各級主管從複雜的傳統式經營管理中解脫出來，而且有更多的時間從事於管理工作，工作重心慢慢轉到經管上來，進一步上升了工作功效。
- 採購職員使用查詢與報表，更直接、有效地獲取商品情形，瞭解到商品是否暢銷及滯銷。
- 銷售職員按照商品的銷售狀態施行分析，以執行下一次的銷售計畫。
- 財務人員能夠更加清楚地瞭解庫存情形、帳款餘額、毛利貢獻等財務數據，經過控制成本和費用，上升流動資金周轉率。
- 經管者掌握產品的進銷存動態，對企業百百種的資源的流轉施行更好的控制與發展。
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